Hubungi Kami untuk Peluang dengan

Berita Terkini

Cari

Kenapa Tuna Indonesia Jadi Favorit Dunia? Yuk Kenalan Sama Si Ikan Bernilai Tinggi Ini!

IT DMK Cargo
11 Nov 2025
2 menit membaca

Indonesia dikenal bukan cuma karena keindahan lautnya, tapi juga karena hasil lautnya yang melimpah. Dari Sabang sampai Merauke, lautan kita menyimpan kekayaan yang luar biasa dan salah satunya adalah ikan tuna. Si “raksasa” laut ini bukan hanya digemari di meja makan orang Indonesia, tapi juga jadi primadona di pasar dunia.

Tuna Indonesia: Bintang di Pasar Global

Tapi tahukah kamu bahwa Indonesia ternyata merupakan salah satu eksportir tuna terbesar di dunia. Setiap tahunnya, ribuan ton tuna segar dan olahan dikirim ke berbagai negara seperti Jepang, Amerika Serikat, hingga negara-negara Eropa.

Bukan tanpa alasan, tuna Indonesia punya kualitas yang diakui dunia mulai dari teksturnya yang lembut, rasanya gurih, dan kaya akan gizi. Ditambah lagi, habitat tuna yang tumbuh alami di perairan tropis membuat cita rasanya berbeda dibanding tuna dari kawasan lain.

Jenis Tuna yang Jadi Andalan

Beberapa jenis tuna yang paling banyak diekspor antara lain:

Tuna sirip kuning (Yellowfin Tuna): paling populer di pasar internasional karena ukurannya besar dan cocok untuk berbagai olahan, termasuk sashimi dan steak.
Tuna sirip biru (Bluefin Tuna): jenis ini dianggap paling premium. Harga per kilonya bisa mencapai jutaan rupiah!
Skipjack Tuna (Cakalang): lebih kecil tapi punya rasa gurih khas, sering diolah jadi abon atau ikan asap.

Lebih dari Sekadar Makanan

Tuna bukan cuma soal rasa, tapi juga simbol keberlanjutan laut dan ekonomi nelayan. Di banyak daerah seperti Bitung, Ambon, dan Bali, tuna menjadi tulang punggung ekonomi masyarakat pesisir. Program perikanan berkelanjutan kini juga gencar dijalankan agar ekosistem laut tetap lestari, dan nelayan kecil bisa tetap sejahtera.

Gizi Tinggi, Kalori Rendah

Bagi kamu yang sedang mencari makanan tinggi protein tapi rendah lemak, tuna adalah pilihan ideal. Dalam 100 gram daging tuna terkandung sekitar 25 gram protein dan hanya 1 gram lemak! Tak heran kalau banyak atlet dan pecinta hidup sehat menjadikan ikan ini menu wajib harian mereka.