Hubungi Kami untuk Peluang dengan

Berita Terkini

Cari

Cappuccino, Latte, Flat White: Apa Bedanya?

IT DMK Cargo
7 Agu
2 menit membaca

Pernah nggak sih kamu bingung saat melihat menu di coffee shop? Tiga menu yaitu cappuccino, latte, dan flat white memang sering muncul berdekatan. Ketiganya terbuat dari bahan yang sama, yaitu espresso dan susu, tapi ternyata cara penyajiannya cukup berbeda dan memberikan rasa yang unik pula. Yuk, kita bahas satu per satu biar nggak bingung!

Cappuccino: Si Klasik yang Penuh Busa

Cappuccino adalah salah satu minuman kopi paling klasik dan paling mudah dikenali. Komposisinya terdiri dari espresso, susu yang dikukus (steamed milk), dan lapisan busa susu (milk foam) yang cukup tebal di bagian atas. Biasanya disajikan dalam cangkir kecil sekitar 150 ml. Karena busanya banyak, cappuccino punya tekstur yang ringan di atas dan rasa kopi yang masih cukup kuat. Cocok buat kamu yang suka sensasi creamy tapi tetap ingin rasa kopi yang terasa.

Latte: Si Lembut Favorit Banyak Orang

Kalau kamu suka kopi dengan rasa yang lebih ringan dan dominan rasa susunya, latte bisa jadi pilihan yang pas. Dibanding cappuccino, latte punya lebih banyak susu cair dan hanya sedikit busa di atasnya. Itulah kenapa rasanya lebih creamy dan cenderung manis alami dari susu. Latte biasanya disajikan dalam gelas yang lebih besar, sekitar 200–300 ml, sehingga kamu bisa menikmatinya lebih lama. Banyak juga yang suka menambahkan sirup seperti vanila atau karamel ke dalam latte untuk sentuhan rasa tambahan.

Flat White: Si Halus Tapi Kuat

Flat white mungkin masih terdengar asing bagi sebagian orang, tapi minuman ini sangat populer di Australia dan Selandia Baru. Sekilas mirip latte, tapi sebenarnya flat white menggunakan espresso ganda (double shot) dengan susu yang dikukus sangat halus (microfoam) tanpa busa tebal di atasnya. Ukurannya biasanya mirip dengan cappuccino, yaitu sekitar 150 ml. Karena menggunakan lebih banyak espresso dan lebih sedikit susu, rasa kopinya lebih bold tapi tetap terasa lembut dan halus saat diminum. Cocok buat kamu yang ingin sensasi kopi yang kuat tapi tidak terlalu pahit.