Свяжитесь с нами, чтобы узнать о возможностях

Сможет ли индонезийское какао выйти на европейский рынок? Давайте посмотрим на стратегию экспорта

IT DMK Cargo
16 нояб. 2025 г.
2 мин. чтения

Индонезия уже давно известна как один из крупнейших производителей какао в мире. Но когда речь заходит об экспорте в Европу, уровень сложности становится совсем другим. Европейский рынок славится высокими стандартами качества, детальными регуляциями и требовательными покупателями. Тем не менее многие индонезийские компании уже успешно вышли на этот рынок. Как им это удалось? Давайте рассмотрим ключевые стратегии.

1. Уделяйте приоритетное внимание качеству на всех этапах производства

Европа очень строго относится к качеству. Проверяется всё, включая ферментацию, уровень влажности, чистоту и прослеживаемость. Поэтому процесс обработки должен быть аккуратным и стабильным. Правильная ферментация, равномерная сушка и хранение без загрязнений являются ключом к получению высокой оценки европейских покупателей.

2. Изучите стандарты и требования Европейского Союза

ЕС имеет строгие правила в отношении безопасности пищевых продуктов и допустимых уровней пестицидов. Производителям необходимо разбираться в таких регуляциях, как европейские нормы пищевой безопасности, максимальные уровни остаточных веществ и требования к маркировке. На первый взгляд это кажется сложным, но после понимания процесса экспорт становится гораздо проще.

3. Используйте возможности международных сертификаций

Сертификаты являются языком доверия для покупателей по всему миру. Чем больше сертификаций у вас есть, тем легче вам войти на европейский рынок. Среди наиболее признанных Fairtrade, Rainforest Alliance и EU Organic. Эти сертификаты повышают ценность продукта и укрепляют репутацию компании.

4. Создавайте сильную историю продукта

Европейские покупатели ценят подлинные истории. Им интересно знать происхождение какао бобов, кто их выращивает, как проходит обработка и какое влияние производство оказывает на местные сообщества. Такой сторителлинг делает индонезийское какао не просто сырьёвым товаром, а продуктом с характером и уникальной ценностью.

5. Улучшайте брендинг и упаковку

Помимо качества большую роль играет внешний вид. Европейские покупатели привыкли к аккуратному и профессиональному дизайну упаковки. Последовательный брендинг, эстетичная визуальная подача и информативная упаковка могут значительно повысить привлекательность продукта.

6. Участвуйте в международных выставках и расширяйте сеть контактов

Крупные выставки, такие как Salon du Chocolat, Biofach и Anuga, объединяют представителей мировой шоколадной индустрии. Участие в таких мероприятиях значительно увеличивает шансы найти потенциальных покупателей.

7. Оптимизируйте цифровое присутствие

Многие европейские покупатели изучают поставщиков через сайты, цифровые каталоги и социальные сети. Убедитесь, что у вашей компании есть профессиональный сайт, портфолио продукции, информация о сертификациях и понятный профиль компании. Сильное цифровое присутствие повышает доверие и облегчает поиск вашей компании.