Когда мы слышим слово "кофе", большинство из нас сразу думают о двух известных сортах: арабика и робуста. Однако мир кофе гораздо шире и...

До сих пор многие люди считают, что кофе неотъемлемо связан с горьким вкусом. Этот образ настолько прочно укоренился, что кофе должен...

Качество кофе — это не только вкус, но и свежесть. Несвежий кофе теряет аромат, вкус и даже ощущения, делающие процесс его употребления...